Top
Bir top, iki top ve porsiyon kendi fiyatındadır.
Dondurma tepside kilogram, müşteride toptur. İkisini aynı birim saymak, akşam kalan tepsiyi top adedine bölememek demektir. Eritilen veya tadımlık pay satış değildir.
Satış top veya porsiyon adediyle kapanır. Tepsi kilosu ayrı izlenir. Külah ve kaşık stokta ayrı kalemdir.
Bir top, iki top ve porsiyon kendi fiyatındadır.
Gelen dondurma kilogramla stoğa girer, çeşidi ayrıdır.
Külah ve kap adet stoğudur. Dondurma kartından düşmez.
Bozulan veya tadım için giden pay fire çıkışıdır.
Çeşit çeşit kilogram yazılır.
Top adedi satılır, külah eklenir.
Kalan tepsi tartılır, açık fark fireye bakılır.
Kurulumdan önce bu işletmede en çok sorulan üç konu.
Kurulumu konuşalımPaket veya ev tipi kilogram kartı ayrıca açılır. Top satışı onunla birleşmez.
Seçilen çeşitler satırda belirtilir. Tek çeşit top o çeşidin hareketine yazılır.
Külah stoğu ayrı izlenir. Bittiğinde dondurma duruyor olsa da külah eksik görünür.
Reyon barkodu, fiyat değişimi ve kasa sırasını market temposuna göre tutar.
Gıda, temizlik ve şarküteri reyonlarını aynı kasada farklı kartlarla tutar.
Veresiye defterini cari karta taşır, tek kasada barkodla satar.
Bir dakikalık satışı bekletmeden stok ve vardiya kasasını tutar.