Fincan
Espresso, filtre ve sütlü içecek ayrı fiyatla adisyona yazılır.
Gıda ve market
Kahve dükkânında aynı çekirdek hem paketlenip satılır hem espresso olur. Paket stoğu fincanla birlikte düşerse, rafta duran çuval ekranda bitmiş görünür.
İçecek reçetesi fincan çekirdeğini düşer. 250 gram paket ayrı barkodlu üründür. Öğütme isteği paketin bir çeşididir, yeni bir stok açmaz.
- Fincan
- Paket çekirdek
- Öğütme
- Reçete
Kahve Dükkânı Programı
Tezgâhta öne çıkan işler
Paket
250 g ve 1 kg kendi barkodundadır. Öğütülmüş teslim notu satışa eklenir.
Çekirdek stok
Demleme kendi deposundan eksilir, paket reyonu yerinde kalır.
Masa
Oturan misafirin ek fincanı açık hesapta birikir.
Gün içi
Satış günü nasıl akar
-
1
Çuval
Çekirdek kilogramla girer, paketlenecek ve demlenecek pay ayrılır.
-
2
Bar
İçecek reçeteyle düşer.
-
3
Raf
Paket barkodla satılır.
Sık sorulanlar
Kahve Dükkânı Programı hakkında
Kurulumdan önce bu işletmede en çok sorulan üç konu.
Kurulumu konuşalımReçeteye bağlıysa içecek satışında düşer. Ayrıca satılan süt şişesi o stoktan ayrıdır.
Aynı paket kartında kalabilir. Farklı gramajlar ayrı barkoddur.
İkramsa tutara yazılmaz. Çekirdek yine reçete kadar eksilir.
Yakın sektörler
Aynı tezgâh diline yakın sayfalar
Market Barkod Programı
Reyon barkodu, fiyat değişimi ve kasa sırasını market temposuna göre tutar.
Süpermarket Satış Programı
Gıda, temizlik ve şarküteri reyonlarını aynı kasada farklı kartlarla tutar.
Bakkal Satış Programı
Veresiye defterini cari karta taşır, tek kasada barkodla satar.
Tekel Büfe Programı
Bir dakikalık satışı bekletmeden stok ve vardiya kasasını tutar.