Tepsi
Üretim çıkışı tepsi adedidir. İçindeki kilogram not edilir.
Gıda ve market
Baklava tepside üretilir, müşteriye kilo veya dilim gider. Bayramda sipariş tepsiyle çıkar, tezgâhta aynı gün porsiyon tabak satılır. Tek kart bu iki hızı karıştırır.
Üretim tepsi olarak girer. Tezgâh kilogram veya porsiyon satar. İleri tarihli tepsi siparişi vitrin stoğundan gizlice eksilmez, teslimde düşer.
- Tepsi
- Kilogram
- Porsiyon
- Bayram siparişi
Tatlıcı Satış Programı
Tezgâhta öne çıkan işler
Kilogram
Kutu baklava tartılarak satılır, dara kutudan düşülür.
Porsiyon
Şerbetli tatlı ve sütlü tabak adet kartıdır.
Bayram
Önceden alınan tepsi siparişi teslim gününde kapanır.
Gün içi
Satış günü nasıl akar
-
1
Üretim
Tepsi stoğa alınır.
-
2
Tezgâh
Kilo veya porsiyon satılır.
-
3
Sipariş teslimi
Kapora düşülür, kalan tahsil edilir, tepsi çıkar.
Sık sorulanlar
Tatlıcı Satış Programı hakkında
Kurulumdan önce bu işletmede en çok sorulan üç konu.
Kurulumu konuşalımAyrı üründür. Fiyat ve stok karışmaz.
Dara düşülür. Müşteri boş kutunun kilogramını ödemez.
Varsa tabak üretiminden sonra fire çıkışı ayrı yazılır, satışa eklenmez.
Yakın sektörler
Aynı tezgâh diline yakın sayfalar
Market Barkod Programı
Reyon barkodu, fiyat değişimi ve kasa sırasını market temposuna göre tutar.
Süpermarket Satış Programı
Gıda, temizlik ve şarküteri reyonlarını aynı kasada farklı kartlarla tutar.
Bakkal Satış Programı
Veresiye defterini cari karta taşır, tek kasada barkodla satar.
Tekel Büfe Programı
Bir dakikalık satışı bekletmeden stok ve vardiya kasasını tutar.